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餅干生產(chǎn)廢水處理

標(biāo)簽:餅干生產(chǎn)廢水處理

今天漓源環(huán)保給大家講述一下餅干生產(chǎn)廢水處理,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,人民生活水平的逐漸提高,消費(fèi)者對(duì)餅干的市場(chǎng)需求量呈增長(zhǎng)趨勢(shì),另一方面對(duì)餅干的種類有了更加多元化的需求。餅干種類繁多,如國(guó)內(nèi)市場(chǎng)常見的夾心餅干、曲奇餅干、小食餅干、蘇打餅等。

餅干生產(chǎn)廢水處理

餅干是以谷類粉(豆類、薯類粉)等為主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,經(jīng)調(diào)粉(或調(diào)漿)、成型、烘烤(或煎烤)等工藝制成的食品,以及熟制前或熟制后在產(chǎn)品之間(或表面、或內(nèi)部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。

餅干生產(chǎn)廢水即企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)產(chǎn)生的設(shè)備清洗用水、容器清洗用水、場(chǎng)地清洗用水、員工生活用水、其他排放水等廢水。

餅干生產(chǎn)廢水中含有大量面粉、淀粉、糖類、脂肪、油脂、蘇打、食鹽、蛋品、乳品等。

餅干生產(chǎn)廢水中有機(jī)物含量高,但廢水中的BOD和COD的比值通常在0.5以上,可生化性好,不含有毒物質(zhì),非常適宜進(jìn)行生化處理,但廢水易腐敗變質(zhì),產(chǎn)生臭味,若不盡快處理直接排放會(huì)對(duì)人體和環(huán)境造成嚴(yán)重性污染,破壞生態(tài)平衡。

工藝選擇及說明:

針對(duì)餅干生產(chǎn)廢水,餅干生產(chǎn)廢水處理通常采用預(yù)處理、生物處理兩個(gè)步驟。若排放標(biāo)準(zhǔn)要求高,還需根據(jù)處理程度選取是否需要第三步驟,即深度處理工藝。

預(yù)處理,將生產(chǎn)廢水通過調(diào)節(jié)池收集,調(diào)節(jié)水質(zhì)、水量后,出水進(jìn)入絮凝沉淀池中進(jìn)行預(yù)處理。在絮凝沉淀反應(yīng)池中,向水中投加堿、PAC、PAM,使水中難以沉淀的顆粒能互相聚合而形成膠體,然后與水體中的雜質(zhì)結(jié)合形成更大的絮凝體而下沉。

生化處理可采用“水解酸化池+多級(jí)接觸氧化池”進(jìn)行處理。

在水解酸化池中,利用水解菌、酸化菌將水中不溶性有機(jī)物水解為溶解性有機(jī)物,將難生物降解的大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易生物降解的小分子物質(zhì),比如:淀粉被分解為麥芽糖與葡萄糖,蛋白質(zhì)被分解為短肽與氨基酸等,從而提高廢水的可生化性,為后續(xù)生化處理提供良好的水質(zhì)環(huán)境。

水解酸化后端再配合“多級(jí)接觸氧化”工藝,這是一種以生物膜法為主,兼有活性污泥法的生物處理裝置,通過鼓風(fēng)機(jī)提供氧源,使廢水中的有機(jī)物與池內(nèi)生物膜充分接觸,經(jīng)生物吸附、降解作用,使水質(zhì)得到凈化。目的是降解厭氧殘留的小分子有機(jī)物,并將氨氮轉(zhuǎn)化成硝態(tài)氮,從而去除氨氮。

經(jīng)過預(yù)處理與生化處理后,廢水中還有可能含有不能去除的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、生物難降解、對(duì)生物高度阻抗作用的污染物,可加以采用砂濾法、活性炭法、膜分離法、催化氧化法等方法進(jìn)行深度處理,經(jīng)處理后的廢水即可穩(wěn)定達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。更多的餅干生產(chǎn)廢水處理知識(shí)請(qǐng)咨詢漓源環(huán)保。

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