炎炎夏日少不了冰淇淋的陪伴，降溫解暑。冰淇淋生產(chǎn)廢水處理方法你知道多少？夏季是冰淇淋生產(chǎn)的集中段，產(chǎn)量增加的同時也帶來了食品廢水處理問題，歲漓源環(huán)保一起來看看。

生產(chǎn)廢水主要含有乳脂肪、乳糖、乳蛋白、棕櫚油、椰子油、巧克力、可可粉、飴糖、白糖及大顆粒狀漂浮雜物等。冰淇淋生產(chǎn)具有季節(jié)性特點。其生產(chǎn)廢水水質(zhì)、水量波動性也較大。常見的冰淇淋生產(chǎn)廢水主要分為三大類，物理處理，化學處理以及生物處理。

冰淇淋生產(chǎn)廢水物理處理法

通過物理作用分離、回收冰淇淋生產(chǎn)廢水中不溶解的懸浮狀態(tài)污染物(包括油膜和油珠)的方法，可分為重力分離法、離心分離法和篩濾截留法等。 

冰淇淋生產(chǎn)廢水化學處理法

通過化學反應(yīng)和傳質(zhì)作用來分離、去除廢水中呈溶解、膠體狀態(tài)的污染物或?qū)⑵滢D(zhuǎn)化為無害物質(zhì)的廢水處理法。 

冰淇淋生產(chǎn)廢水生物處理法

通過微生物的代謝作用，使冰淇淋生產(chǎn)廢水中呈溶液、膠體以及微細懸浮狀態(tài)的有機污染物，轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定、無害的物質(zhì)的廢水處理法。根據(jù)作用微生物的不同，生物處理法又可分為需氧生物處理和厭氧生物處理兩種類型。 

一般來說采用單一的廢水處理方法，很難將冰淇淋生產(chǎn)廢水處理達標，常采用兩種或兩種以上方法組合進行處理，如采用混凝氣浮＋UASB＋生物接觸氧化工藝，相比較單一的傳統(tǒng)工藝，聯(lián)合工藝運行穩(wěn)定，處理效果好，節(jié)能減耗，是冰淇淋生產(chǎn)廢水處理方法一個重要發(fā)展方向。

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