餐飲廢水的成分復(fù)雜,有機(jī)物含量高,主要有食物纖維、淀粉、脂肪、動植物油、各類佐料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等，常見的酒店餐飲廢水處理技術(shù)有哪些呢，隨漓源環(huán)保一起來看看吧。

酒店餐飲廢水成分復(fù)雜，PH 較低、SS 高、濁度較高，常見的餐飲廢水處理技術(shù)有：

1)混凝法處理技術(shù)

通過向酒店餐飲廢水中投加混凝劑及助凝劑，使餐飲廢水中難以沉淀的顆粒能互相聚合而形成膠體，然后與餐飲廢水體中的細(xì)小懸浮物等雜質(zhì)相互聚集形成更大的絮凝體。絮凝體具有強(qiáng)大吸附力，不僅能吸附懸浮物，還能吸附部分細(xì)菌和溶解性物質(zhì)。絮凝體體積不斷增加產(chǎn)生下沉，可通過沉淀（氣?。┏剡M(jìn)行分離。

2）電化學(xué)法處理技術(shù)

電化學(xué)法是電解質(zhì)溶液在電流的作用下，發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)時，溶液中的有毒有害物質(zhì)在陰陽木及發(fā)生氧化還原反應(yīng)，降低為低分子有機(jī)物或直接氧化為 CO2 和 H2O。這種處理技術(shù)雖然效果很好，但消耗能源大，難以廣泛應(yīng)用。

3）生物接觸氧化法

經(jīng)充氧的酒店餐飲廢水以一定流速流經(jīng)池內(nèi)填料上微生物所形成的的生物膜時被生物膜吸附降解餐飲廢水中的有機(jī)污染物， 達(dá)到凈化餐飲廢水的目的。

上述酒店餐飲廢水處理技術(shù)僅供參考，除上述外還有其他多種酒店餐飲廢水處理技術(shù)可供選擇，如膜處理技術(shù)、催化氧化技術(shù)以及氧化塘等處理技術(shù)，具體處理技術(shù)的選擇根據(jù)實(shí)際情況而定。

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