檸檬酸是一種大量用于飲料和食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、化學(xué)工業(yè)等。生產(chǎn)檸檬酸的過程中會排出大量的廢水，廢氣和廢渣，這三種物質(zhì)對于環(huán)境的危害都是巨大的，都必須進(jìn)行達(dá)標(biāo)處理否則會嚴(yán)重的污染環(huán)境。今天漓源環(huán)保為大家講解此類工業(yè)污水處理的方法。

檸檬酸的生產(chǎn)過程主要是以發(fā)酵為主，原材料有薯干粉、淀粉粕以及其它含淀粉的農(nóng)副產(chǎn)品，薯干粉等原料同過發(fā)酵罐與發(fā)酵菌混合，在合適的通風(fēng)與攪拌下進(jìn)行發(fā)酵反應(yīng)。檸檬酸廢水主要來源與生產(chǎn)過程的檸檬酸凝固成固體時產(chǎn)生的廢水，以及對固體檸檬酸的洗滌廢水。還有對場地及設(shè)備的清洗，及員工的生活廢水。檸檬酸廢水不含有毒物質(zhì)，但是有機(jī)物的濃度非常高，COD通常能達(dá)到15000～40000mg/L不等，BOD能達(dá)到上萬毫克每升，還含有大量的鈣沉淀物等固體懸浮物。

根據(jù)檸檬酸廢水有機(jī)物含量高，水量大，固體懸浮物濃度高等特點設(shè)計檸檬酸廢水處理工藝。在廢水處理前端設(shè)置預(yù)處理系統(tǒng)，針對懸浮物的的預(yù)處理方法通常一物理法為主，有時也會采用物理化學(xué)處理。具體有：

1、沉淀池：沉淀池是廢水處理中去除懸浮物的基本方法之一，通過廢水中的懸浮顆粒物和水的密度差別，懸浮顆粒物產(chǎn)生下沉，產(chǎn)生一個固液分離的效果。

2、氣浮池：氣浮池是利用向池底打氣，形成微小氣泡。氣泡在上浮過程中包裹或黏附住廢水中的懸浮物，將其帶到水面刮除。氣浮相較于沉淀池除了能完成固液分離外，也能完成液體和液體的分離，比如油水分離。但是由于氣浮池需不斷向池內(nèi)打氣所以運行成本要高于沉淀池。

3、混凝池：混凝池是采用物理化學(xué)法，根據(jù)不同的廢水向水池內(nèi)投加不同的混凝劑，待水中懸浮物結(jié)合在一起后密度大于水，受重力影響沉到水底，池底設(shè)有回收裝置。

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