今天漓源環(huán)保給大家介紹一下紅薯粉條廢水處理方法，在傳統(tǒng)美食中，紅薯粉條在我國(guó)有著悠久的歷史和廣闊的市場(chǎng)，一般都用于火鍋煮食，或在開水中燙熟后加以胚料再吃(如：酸辣粉)，還可以燙熟后再炒著吃(如：螞蟻上樹)，有時(shí)還可用于做湯等等各種烹飪方式。紅薯粉條的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。紅薯粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上紅薯粉條本身的柔潤(rùn)嫩滑，更加爽口宜人，紅薯粉條的多種烹飪方式使得其更受男女老少的喜愛。

在傳統(tǒng)粉條生產(chǎn)過(guò)程中，全部采用一次水，沒(méi)有循環(huán)利用，廢水直接排放，造成水資源、蛋白質(zhì)和淀粉的大量浪費(fèi)，也在一定程度上造成環(huán)境的污染。且廢水中的蛋白質(zhì)在長(zhǎng)時(shí)間放置過(guò)程中容易變質(zhì)，發(fā)生濃濃的臭味，排入土壤后富集的高濃度的蛋白質(zhì)和淀粉也會(huì)讓土壤變得富營(yíng)養(yǎng)化，植物生長(zhǎng)也受到影響，如何有效的利用廢水中的蛋白質(zhì)和淀粉，減少污染源，需要研究一種紅薯粉條的廢水處理方法及處理系統(tǒng)。

在食品工業(yè)生產(chǎn)中，資源的綜合利用是國(guó)內(nèi)外研究的重要方向之一，也是環(huán)境保護(hù)的需要。許多加工中的廢棄物實(shí)際上是生產(chǎn)其它產(chǎn)品的重要原料，如紅薯粉條加工廠產(chǎn)生的廢水，特別是黃漿水。一方面黃漿水是生產(chǎn)淀粉所產(chǎn)生的廢棄物，另一方面以黃漿水為主要原料，利用生物發(fā)酵技術(shù)，生產(chǎn)具有高附加值的基料(發(fā)酵產(chǎn)品可用于食品、化工和醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域)，同時(shí)解決了紅薯粉條廢水處理方法難題，實(shí)現(xiàn)了資源綜合利用的目的。

高濃度有機(jī)廢水資源化再利用新方法，利用自然沉降將廢水中大分子不溶性物質(zhì)分離出來(lái)，然后采用離心、超聲波輔助酶解、濃縮、等電點(diǎn)沉降、分離、超聲波輔助酶解、濃縮、醇析和烘干粉碎實(shí)現(xiàn)高濃度有機(jī)廢水的資源化再利用。該紅薯粉條廢水處理方法采用自然沉淀分離大分子不溶性物質(zhì)，耗時(shí)長(zhǎng)，容易造成蛋白質(zhì)的腐敗，不僅污染空氣且降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有一定的局限性。如何有效的利用廢水中的蛋白質(zhì)和淀粉，減少污染源，需要研究一種紅薯粉條廢水處理方法及處理系統(tǒng)。

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